北蟲草好壞如何辨別？你們知道嗎？

沈陽北蟲草作為一種極具營養價值的草藥，適當的服用對于體質的增強有明顯的效果，而且在之前的文章中已經為大家介紹了關于服用可以帶來哪些好處，以及制作時有哪些事項需要特別注意的，這樣都可以幫助我們更好的將其制作成美味的食物。但是我們需要明確知道的一點就是想要將其功效充分展現出來，那么首先需要確保自己購買的品質性，今天就來告訴大家如何辨別北蟲草的好壞？

1、完整度：所購買的蟲草一定要完整，而且主要以肥壯飽滿的為上品。如果我們在購買的時候發現存在折斷之后用竹簽、火柴棍穿插拼接，如果足夠細心地話我們就會發現有拼接的痕跡

2、形態：如果是優質的北蟲草，身干、完整、潔凈、蟲體條大、顏色金黃、子座偏短，這些都是特征，我們可以參照這樣的形態進行挑選

3、一旦在挑選的時候，看見蟲體瘦癟、中空的現象，就證明整個蟲體的營養成分已經完全消耗掉了，這樣的蟲草就不建議大家食用了，不僅沒有任何營養價值，而且還可能存在一定的危害